Alimentation, Santé et Solidarité : pour une alimentation saine accessible à toustes

Alimentation Santé et Solidarité –

Comment créer des espaces où se partage une alimentation saine et joyeuse ? Comment ces espaces permettent-ils de lutter contre l'isolement, la précarité, et toutes stigmatisations sociales ? 

                   Nous sommes allé.es à la rencontre de celles et ceux qui s'activent, sur le territoire, sur les questions d'alimentation et de solidarité.

La cuisine peut être un moyen pour mener des actions de solidarité, à l'image des cantines solidaires, ou bien une finalité : faire qu'une alimentation saine et de qualité soit accessible à toustes. Il existe probablement autant de façon de lier ces deux enjeux qu'il existe de collectifs militant pour cette accessibilité sans condition. Nous vous proposons de rencontrer quelques uns de ces collectifs, de découvrir et d'entrecroiser trois visions, trois expérimentations de projets solidaires, et de cerner de plus près quelques problématiques qu'ils rencontrent. 

Merci à cell.eux qui nous ont confié leurs voix.

Avec la participation de Bethsabée, Kamara, Quentin, Camilia, Fanny, Eve, Pascal, des bénévoles de l'Elabo de Paulette, de l'association La Parallèle  et les bruiteur.euses, musicien.nes de casseroles. 

Sources citées : 

https://www.aumaquis.org/

https://travail-transitions.fr/qui-sommes-nous/mouvement-des-cuisines-nourricieres/

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